Primi di Pesce

Pasta Rucola e Gamberetti

Pasta: 400 g Rucola: 200 g Gamberetti: 600 g Vino bianco da cucina: 1/2 bicchiere Sale Pepe Aglio  4 persone   15 minuti Mettiamo in una padella antiaderente l’aglio a rosolare con un po’ di olio extravergine. Aggiungiamo i gamberetti sgusciati, sale e pepe e lasciamo cuocere per 5 minuti a fuoco medio. Togliamo l’aglio e sfumiamo con il vino […]